Clovis

Élaboré dans la pure tradition vinaigrière champenoise, ce vinaigre six ans d'âge vieilli en fût de chêne est un véritable nectar. Il est fabriqué à partir de vins issus de cépages chardonnay, pinot noir et pinot meunier. C’est une perle rare plébiscitée par les grands chefs pour élaborer des...

Élaboré à partir des vins de dégorgement de Champagne, ce vinaigre de Reims vieilli un an en fûts de chêne possède un bouquet ample et boisé, ainsi qu’une finesse unique. Il convient idéalement à tout type d'assaisonnement, vinaigrettes et sauces.

Savoureux et plein de subtilités, ce vinaigre de vin de Reims au jus de framboise est idéal pour parfumer une salade verte ou composée et apporter une note d’originalité. Il se marie également très bien avec les salades de fruits.

Réalisée à partir de graines de moutarde de grade 1 de haute qualité et de vinaigre issu exclusivement des vins de cépages de la Champagne-Ardenne, cette moutarde à l’ancienne possède une texture soyeuse et un goût vinique unique. Elle est idéale pour accompagner une vinaigrette, une viande rouge...

Toute la finesse du terroir champenois se retrouve dans ce vinaigre de vin blanc élaboré à partir des vins de cépages chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Vieilli ensuite pendant un an en fûts de chêne, il offre une finesse et un bouquet boisé incomparables que l’on adore.

Savourez la tradition avec cette moutarde de Reims, une délectable spécialité de la marque Clovis France ancrée dans le riche patrimoine gastronomique de Champagne-Ardenne. Élaborée avec des graines de grade 1 et du vinaigre de vin champenois, cette moutarde à la texture soyeuse et son goût vinique...

Parfait pour contenter les plus fins gourmets, ce coffret est composé de moutardes de Reims, à l'estragon, au moût de raisin et de Reims à l’ancienne. De vrais délices pour les papilles à savourer en toute occasion.